Салат с редькой Адмиральский (салат Адмирал)
Свежий зимний салат с редькой:
Ингредиенты:
- 2 яблока
- 1 морковка
- 1 черная редька
- 1 луковица
- 3 отваренные в мундире картофелины
- 2 отваренных яйца
- сметана (или майонез)
- соль, перец
Способ приготовления:
Всё натереть на мелкой тёрке и выложить слоями (далее указаны слои снизу вверх):
- яблоко
- морковка
- сметана/майонез
- редька
- сметана/майонез
- картошка
- мелко нарезанный репчатый лук
- сметана/майонез
- мелко нарезанный репчатый лук
- сметана/майонез (немного)
- самый верхний слой – натереть прямо с терки яйца, при этом желток можно в самую последнюю очередь (так салатик будет красивее).
Оставшийся кусочек в разрезе: