Морковные котлетки

Морковные котлетки! Вкусно!

Ингредиенты:

  • 1,5 ст тертой моркови
  • 1 ст манки
  • 1-2 яйца
  • соль, сахар, специи по вкусу
  • растительное масло (для жарки)

 

Способ приготовления:

Морковь, натертую на мелкой терке, смешать с манкой, добавить яйца, соль, сахар, специи по вкусу.

Сформировать в котлетки, обжарить на растительном масле на медленном (!) огне.

 

Можно также сначала отварить морковь, дать ей остыть и натереть на терке, в таком случае обжариваться они будут быстрее.

VkontakteLinkedInFacebookEmailShare

Прокомментировать

XHTML: Используйте эти тэги для форматирования комментария: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>