Салат «Сулугуни с зеленцой»
Нестандартный салатик, легкий в приготовлении.
Ингредиенты:
- 150 гр сыра «Сулугуни»
- 2 небольших огурца
- 1 ст.л. кунжута
- 2 ст.л. сметаны
- перец
- зелень (руккола, петрушка и пр.)
Натрите на крупной терке сыр. Огурцы нарежьте соломкой. Добавьте кунжут, сметану, перец, зелень по вкусу и перемешайте.
Можно также добавить тертое на крупной терке яйцо.